01/15/13 - Prensa Latina (Habana) - Fiesta cubana del tabaco en Cabaiguán Por Mayra Pardillo Gómez * Cabaiguán, Cuba (PL) La Fiesta del Tabaco, evento único de su tipo en el país, es una de las tradiciones trasladadas por los emigrantes de las Islas Canarias hasta este municipio de la central provincia de Sancti Spíritus. Cada dos años se celebra el festejo, que convoca al talento artístico de la localidad, a proyectos socioculturales del territorio y a destacados investigadores de diversas zonas de la nación, así como a los pobladores de la considerada capital canaria de Cuba. La mayor de las Antillas es catalogada como uno de los principales destinos elegidos por los canarios cuando por diversas razones, en su mayoría económicas, se vieron obligados al éxodo masivo, integrado en su generalidad por hombres. En estas tierras los emigrantes de esas islas españolas, ubicadas muy cerca de África, instauraron un modo particular de cultivar el tabaco, una planta originaria de las Antillas y antes disfrutada por los aborígenes cubanos. EL AROMA DE LAS VEGAS La Fiesta del Tabaco, cuya duodécima edición se celebró en marzo de 2012, forma parte del proyecto de Cultura Agraria del mencionado territorio y preserva las tradiciones canarias y campesinas. En su más reciente edición se presentó la Danza Isleña Portadora de Pozas, la cual ha sido merecedora de importantes premios nacionales por el rescate de las tradiciones canarias. Aunque se diseminaron por toda Cuba, los isleños se asentaron en el centro del país, especialmente en la nueva zona tabacalera de la nación, ya que Pinar del Río, al occidente, es la principal. De acuerdo con el libro Isleños en Cuba, de Mario Luis López Isla y Esther Lidia Vázquez Seara, "al territorio arribaban miles de emigrantes españoles fundamentalmente canarios, que, atraídos por la fertilidad de las tierras para el cultivo del tabaco, hicieron que entre los años 1907 y 1919 el ritmo anual del crecimiento demográfico fuera de mil 115 personas y que la población aumentara en esos años, en un asombroso 322 por ciento". Según Isleños en Cuba, "La zafra tabacalera que comenzaba en noviembre se extendía, generalmente, hasta el mes de marzo". Además de labrar la tierra de sol a sol, estos afanosos labradores crearon sindicatos y gremios para defender a los cosecheros, escogedores y torcedores. El pescado salado, las papas arrugadas, los mojos y el gofio eran imprescindibles en la mesa, junto al vino, y de esos gustos alimentarios nunca se apartaron estos emigrantes que vieron en las vegas de la aromática hoja una forma digna de ganarse el sustento y, además, enviar algún dinero a las familias que dejaron atrás. En el mencionado volumen aparece el escudo del banco Crespo, entidad bancaria que contribuía anualmente a la financiación de las cosechas de tabaco logradas por los canarios. COSTUMBRE ISLEÑA Estudiosos del tema afirman que en el siglo XIX había agricultores canarios que se dedicaban a sembrar tabaco en las zonas rurales de Neiva y Santa Lucía, pertenecientes al municipio, pero fue en las primeras décadas del XX cuando alcanzó fama este cultivo en el territorio. Textos consultados califican como una costumbre en Cuba, practicada por los isleños, que el proceso final del cultivo de la hoja, es decir el corte, debía hacerse antes del 19 de marzo, fecha en que se celebra el Día de San José, porque después disminuía su calidad. Indican además que los hogares campesinos de la época, tras meses de dura faena, al concluir la recolección de la hoja celebraban la cosecha con una fiesta, sobre todo si había sido muy exitosa. Aunque poco se habla de ello, en la provincia espirituana existen otros festejos laborales, y en uno de esos escasos textos a los que Prensa Latina tuvo acceso se indica cómo en el municipio espirituano de La Sierpe se conservan y rescatan tradiciones, como las fiestas por el inicio de la Temporada Arrocera. Tampoco se divulga mucho la Fiesta de la Cebolla, que se celebra en la localidad de Banao, situada en el centro sur de Sancti Spíritus y reconocida como la meca del cultivo de este bulbo en el país. De estirpe campesina y propia de la citada comunidad, la celebración tiene lugar en la primera quincena de mayo. Ahora bien, la Fiesta del Tabaco sobresale más allá de su valor cultural por su intrínseco vínculo con quienes emigraron desde aquellas islas llamadas Las Afortunadas a una del Caribe, donde hallaron una verdadera fortuna: un pueblo que les abrió los brazos. *Corresponsal de Prensa Latina en la provincia cubana de Sancti Spíritus. arb/mpg Original Source / Fuente Original: http://www.prensa-latina.cu/index.php?option=com_content&task=view&id=1013211&Itemid=1
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