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01/18/13 - Granma (Habana) - De cómo nacieron frutas en “El Pedregal”

De cómo nacieron frutas en “El Pedregal”

En su finca de Referencia Nacional, el profesor y agricultor Wilfredo
Padrón aplica la docencia, prácticas agroecológicas, medidas de
conservación del suelo e incrementa la biomasa

JULIO MARTÍNEZ MOLINA

CIENFUEGOS.— Era una extensión baldía, repleta de piedras y marabú.
Wilfredo Padrón Padrón, profesor de la Facultad de Ciencias Agrarias de la
Universidad de Cienfuegos y agricultor por partida doble, la tomó para
comenzar a trabajarla el 10 de octubre del 2010, en virtud del entonces
vigente Decreto-Ley 259.

Wilfredo Padrón, gracias al Decreto-Ley 259, convirtió unas tierras
baldías en próspera producción.

La precisión con la fecha no es gratuita, porque justo en días feriados
como ese, fines de semana, vacaciones o luego de la jornada laboral en la
casa de altos estudios, la logró desbrozar del maligno arbusto, amén de
extraerle miles de piedras. Es un suelo muy rocoso —todavía quedan
muchas—, y le denominó "El Pedregal".

Así se llama esta Finca Integral Suburbana de Frutas Tropicales y
Subtropicales, la cual Wilfredo más dos ayudantes de su Cooperativa de
Créditos y Servicios Dionisio San Román se dieron a sembrar en marzo del
2011. Hoy crecen en su caballería 78 especies, algunas ya en producción,
como la guayaba, con abundante cosecha registrada ahora.

El profesor de Sanidad Vegetal y Agroecología en la Universidad de
Cienfuegos —de la cual es fundador—, vincula a sus alumnos de Ingeniería
en Agronomía al surco, mediante clases prácticas en la finca. Confiesa en
la entrevista con Granma que ese siempre fue su sueño. Su idea en lo
adelante es ampliar, en cantidad y frecuencia, tan interesante experiencia
de aprendizaje.

En esta finca de Referencia Nacional de la Agricultura Urbana y Suburbana,
Padrón no solo imparte clases prácticas a universitarios, sino también
capacita a agricultores a través de demostraciones técnicas o cursos. Él
lo lleva en la sangre, también es abanderado tanto de la introducción del
biogás en el territorio, como de la expansión de trece fincas
agroforestales.

En "El Pedregal" —situada cerca de la playa de Rancho Luna, a pocos
kilómetros de Cienfuegos—, Wilfredo, en compañía de sus dos obreros, René
y Randy, plantaron la mayoría de las especies de frutales existentes en
Cuba, al lado de algunas foráneas adaptadas a las condiciones
edafoclimáticas de la región.

He pretendido, sostiene el profe-campesino, demostrar los beneficios del
incremento de la biodiversidad, la posibilidad de mitigar el impacto del
cambio climático, las bondades del equilibrio biológico en la regulación
de plagas y la factibilidad de convertir un suelo pobre (pedregoso,
calcáreo) en productivo.

En realidad, hace tiempo pasó de pretensión a hecho. La superficie de
Wilfredo sobresale por la aplicación de prácticas agroecológicas —arrope,
asociación e intercalamiento de especies u otras—, así como por medidas de
conservación del suelo como barreras vivas y muertas, o abonos verdes, por
citar algunas.

También logré, subraya el dialogante, el incremento de la biomasa con un
cubrimiento total de la superficie, gracias a la combinación de especies
de porte alto, mediano, pequeños, arbustivos y cultivos temporales para su
empleo como abonos verdes. Siempre sin perder de vista la exigencia de las
densidades de sombra o suelo, así como el desarrollo de raíces y copas de
estas 7 mil plantas.

"El Pedregal" es, en fin, muestra palmaria del uso inteligente de la
ciencia en el desarrollo de la agricultura.


Original Source / Fuente Original:
http://www.granma.cubaweb.cu/2013/01/18/nacional/artic02.html